Blog Başlık

  • Nisan 10, 2021 Güncel

    Türk kahvesi, daha çok Türk kültüründe önemli yere sahip Osmanlı İmparatorluğu'dan günümüze kadar gelmiş en eski kahve hazırlama ve pişirme metotlarındandır. Kendine has tadı, köpüğü, kokusu, sunuluş biçimiyle özgün bir kimliği ve geleneği vardır. Telvesi ile ikram edilen tek kahve türüdür. Tarihi:Türk kahvesi yapımında kullanılan bakır cezve. Bol köpüklü Türk Kahvesi:Araştırmacılar kahvenin 14. yüzyıl başlarında Habeşistan'dan tüm dünyaya yayıldığını, çıkış yerinin de adının etimolojisi de kahve ile benzerlik gösteren Güney Habeşistan'daki Kaffa yöresi olduğunu belirtmektedir.

    Türk Kahvesi ve Tarihi
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR