Kendi sucuğunu yapmak isteyenler için hazırlanmış sucuk baharatı hiçbir kimyasal içermez. Kullandığınız ete sucuk baharatımızdan, tuz ve sarımsak ekleyerek kendi sucuğunuzu hazırlayabilirsiniz.
Tarif olarak örneğin 1 kg et için;
-33 gram(yaklaşık 1 dolu yemek kaşığı) Kilislioğlu Sucuk Baharatı,
-20 gram tuz,
-20 gram sarımsak kullanarak et ile mazlemeler güzelce yoğrulur. Yoğurulan sucuklar tercihen bağırsak ya da rulo yapılarak doldurulur. 10-15 derece 12-24 saat dinlendirilir. Hazır olan sucuklar buzlukta daha üzün sürede muhafaza edilebilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.