Kök Zencefil
Zencefil bir baharattır. Sarı kırmızı kökleri ile toplanmaktadır. Çok yıllık bitkiler arasında yer alan zencefil ülkemizde en çok tüketilen baharatlar arasında yer almaktadır. Besin değerleri açısından zencefil oldukça zengindir. Tıbbi araştırmalarda zencefil sürekli olarak kullanılmakta ve faydaları araştırılmaktadır.
Kök Zencefil Faydaları
En bilinen faydası soğuk algınlığı özellikle sürekli olarak mevsim geçişlerinde yaşanır. Mevsim geçişlerinde bağışıklık sistemi çöktüğünden dolayı soğuk algınlığı meydana gelebilmektedir. Soğuk algınlığına iyi gelen zencefil tüketilmesi de yine önerilmektedir. Zencefil bundan dolayı metabolizmanın da iyi çalışmasını sağlar.
Kök Zencefil Kullanımı
Kök zencefilin tüketim şekli zencefil çayıdır. Zencefil çayı ile birlikte de zencefil tüketimi oldukça yaygındır. Zencefil çayının yapılması oldukça kolaydır. Öncelikle bir bardak kaynar suyun içerisine 2-3 tutam zencefil ilave edilir. Zencefil ilave edildikten sonra çay demlenmeye bırakılır. Yaklaşık olarak 15 dakika bekledikten sonra zencefil çayı hazır olup afiyetle bu çayı tüketebilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.